智慧食堂全场景方案领衔供应商
PROGRAMME
自选餐
INTRODUCTION
方案介绍
自选餐视觉结算方案是一套依托于图像识别技术所研发的信息化食堂解决方案。其核心产品——视觉结算台能够根据餐具的大小、形状、颜色和菜品等特性进行视觉识别并智能精准核算总价，连接一卡通等第三方支付系统，让就餐者快速完成支付，帮助食堂和用户提升就餐效率。
AI视觉结算场景 | 方案架构
FRAMEWORK
产品功能
快速结算
1秒识别计价，2秒结算支付，0排队
聚合支付
支持一卡通、扫码、人脸支付等多种付款方式
视觉识别
支持识别餐具、菜品、饮料、水果等
精准高效
识别准确率高达99.95%，减少错算漏算
充值查询便捷
账单、余额实时查询，随时随地充值
食品安全回溯
食堂明厨亮灶、监控管理、原材料数据反查
方案价值
快
识别速度快至0.5秒，1秒结算支付；全面提升食堂运营效率
简
多食堂统一管控，跨区域消费；智慧管理系统一体化管理
智
AI识别技术，科技感提升品牌形象；智能语音提醒，预防逃单漏单
准
AI识别灵敏度高，准确率高达99.9%；减少人为错算漏算
好
在线满意度调查，了解客户需求；提升用户就餐体验，实现精细化管理
安
明厨亮灶，行为预警监控；利于提升后厨操作规划，杜绝食安问题
省
精准备餐，减少食材浪费，识别市面上所有餐盘，节省运营成本
全
应用场景覆盖全，应用于学校&医院&政企单位等自选餐食堂
就餐使用流程
食堂将制作好的菜品盛放餐具中，就餐者可自助选择菜品放入托盘内，结算台将自动识别菜品的颜色、形状及价格，就餐者直接通过刷脸/扫码/刷卡等方式完成支付
1将托盘放置于结算区
2核对结算信息
3刷卡 刷脸 扫码支付
4将托盘从结算区移走
产品优势
餐饮管理智能化
第五代智慧餐饮管理系统，全维度信息化数据管理
视觉结算技术研发
视觉识别算法，智能识别菜品、餐具，毫秒级识别速度
科学食堂管理
专业团队高效研发，致力打造科学化智能化食堂
强大专业化研发支持
与华南理工共同打造菜品识别算法，深度研究算法课题
高新技术企业服务
拥有雄厚的科学技术实力以及良好的全国信誉保证
适配硬件
单通道视觉结算台
双通道视觉结算台
桌面式视觉结算台
保温备餐台
菜品电子价签
智能托盘机
客户案例
华南理工大学
中山大学
程溪中学
舟山市政府
武汉第一医院
上海华东电力设计研究院
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